Príprava potravín, stránka 2.

V kategórii Príprava potravín nájdete malé domáce spotrebiče, ktoré vám pomôžu alebo dokonca uľahčia prípravu jedál či rôznych surovín. Pozrime sa teda, aké kuchynské spotrebiče sem patria.

Kuchynské roboty

Ak hľadáte pomocníka, ktorý vaše kuchárske umenie posunie na ďalšiu úroveň, tak popremýšľajte nad kúpou kuchynského robota, ktorý dokáže vykonávať rozličné funkcie od miesenia cesta cez krájanie surovín až po prípravu mixovaných pokrmov. Stačí si už len vybrať taký, ktorý spĺňa všetky vaše predstavy.

Mlynčeky

Čerstvo namletú kávu, korenie i mäso si teraz môžete hravo pripraviť s našimi mlynčekmi. Používanie aj čistenie je jednoduché, rýchle a bezpečné. Čerstvo pomleté korenie rozvonia vaše jedlo, mlynček na kávu vám pripraví voňavú kávu s nezabudnuteľnou arómou a mlynček na mäso zase namelie čerstvé mleté mäso a bude chutiť tak, ako nikdy predtým.

Mixéry a ručné šľahače

Pomoc s vyšľahaním lahodnej a pevnej šľahačky, či prípravou cesta na voňavú bábovku zaručene poskytne ručný mixér. Tyčový mixér zase uľahčí prípravu krémovej polievky a stolný mixér vyčarí jemnú a lahodnú majonézu. To je však stále iba zlomok toho, čoho prípravu sú pomocníci schopní zjednodušiť a urýchliť.

Neoceniteľný pomocník pre ľudí, ktorí vyznávajú zdravý životný štýl. Presne tak sa dá charakterizovať smoothie mixér. Smoothie maker rozmixuje akýkoľvek druh ovocia či zeleniny a zdravá, čerstvá porcia vitamínov je na svete.

Sekáčiky a krájače potravín

Pri krájaní cibule už nevyroníte ani slzu, ak použijete naše šikovné sekáčiky. Títo malí pomocníci nasekajú akýkoľvek druh zeleniny či ovocia bez toho, aby ste sa zdržovali ich krájaním na drobné kúsky a riskovali pri tom poranenie. Ovládajú veľmi jednoducho a to stlačením len jedného tlačidla, takže manipulácia s nimi je skutočne jednoduchá, no predovšetkým bezpečná.

S prípravou dokonale nakrájaného chleba, ovocia, zeleniny, údenín aj syrom vám pomôže šikovný elektrický krájač. Podobne ako u sekáčikov je používanie krájača potravín bezpečné a jednoduché na používanie. Aby vaše obložené misy či občerstvenie vyzeralo dokonale, stačí nastaviť požadovanú hrúbku krájania. 

Kuchynské váhy

Ak neveríte svojmu odhadu pri varení alebo pečení, je na čase zamyslieť sa nad kúpou kuchynskej váhy, ktorá vám zaručí potrebnú gramáž čohokoľvek. Kuchynská váha je perfektným pomocníkom aj pre ľudí, ktorí si dávajú pozor na denný kalorický prísun potravín. S týmto malým, no veľmi užitočným pomocníkom už nikdy nepreženiete množstvo a vaše pokrmy či dezerty budú ako od skutočného šéfkuchára.

Sušičky ovocia a vákuovačky

Sušenie húb, ovocia i zeleniny nebolo nikdy jednoduchšie a rýchlejšie. Vlastnoručne nazbierané huby do kapustnice i sušené jablká budú vždy poruke. Spôsob sušenia je jednoduchý. Potravinu, ktorú chcete vysušiť, očistíte a nakrájate na drobné kúsky, ktoré uložíte na pláta, a stačí už len zapnúť časovač na sušičke ovocia. Sušička na ovocie funguje na princípe zahrievania potraviny, ktorá absorbuje teplo a následkom toho uvoľní obsahujúcu vodu. Sušenie vám pomôže uchovať predovšetkým potraviny, ktoré nie je možné skladovať dlhodobo v stave čerstvosti.

Vákuovačka je malý, veľmi kompaktný, no predovšetkým šikovný pomocník, vďaka ktorému potraviny vydržia dlhšiu dobu čerstvé. Hravo si poradí s uchovaním čerstvosti mäsa, zeleniny, ovocia i syrov. Spôsob obsluhy je skutočne veľmi jednoduchý. Naplníte obsah fólie a vákuovačka na potraviny za pomoci vákuovej pumpy odstráni prebytočný vzduch. Vo fólii tak vznikne vákuum, ktoré spoľahlivo a výrazne predĺži čerstvosť potravín.

Špecialitky do kuchyne

Ak hľadáte netradičných pomocníkov ako je výrobník ľadu či ľadovej drte, varič na vajcia, popcornovač, palacinkovač, vaflovač, hotdogovač, pizza rúra, elektrická škrabka zemiakov alebo zmrzlinovač, ste na správnom mieste.